书号:978-7-5427-3894-3 定价:19.80元 作者:日知生活编委会编 开本:16 装帧:平装 出版日期:2007-12-17 条形码: 内容简介:
本书讲述了厨房中的方方面面,如切菜的技巧、原料的处理等。